keskiviikko 26. lokakuuta 2011

Arkiporinaa

Voitin Mu Porini Kaffeeta Arkiporinaa-blogin arpajaisissa! Kiitos Paula!
"Tänä päivän tuarepaahrettuu kaffeet Poris paahtaa Cafè Solo, Pumpulitehtaal. Lajikkeit o paljo ja tärkein kriteeri o korkee laatu ja suuhu sopeva maku..." Pussikin on kaunis, siitä jotain myöhemmin...

 
Kaunis kissa kortissa:) Muistuttaa Ruskaa, joka toimi arpajaisten virallisena valvojana!
Sitten kahvin keittoon:




Kaivoin kaapinperiltä 70-lukuisen kahvinkeittimeni, jonka valitettavasti olen joskus johonkin kolhaissut! Alaosaan vettä, jousi paikoilleen ja yläosaan kaffeet, pannu tulelle ja odottamaan

  
 vedennousua ylös. Ei tarvinnut yksin odottaakaan, kun Mies tuli myös muistelemaan menneitä; hän tosin 60-luvulla oli odottanut kahvin valmistumista samantapaisella keittimellä jonkun tytön luona, Turussa. Minä keitin kahvia Vantaalla ihan eri miehelle!


 
Keittimen käyttö oli vähän hakusassa, mutta onnistui se silti! Kahvi porisee!


Kahvi laskeutuu alaosaan, kun pannu on siirretty pois tulelta.


  

            Siinä se porissut porilainen kaffee on valmista juotavaksi!
                                     Tai mitä jäi kahdesta mukista yli!

Ps. Tutuille tiedoksi: olen taas pari viikkoa juonut kahvia! Tavallisesti juomme muruhahvia; se on niin helppoa ja jokainen saa itselleen sopivaa.

7 kommenttia:

enkulin käsityöt kirjoitti...

Onnea voitosta. Tuo kahvi on varmasti täyteläistä ja hyvää.

Paula kirjoitti...

Kiitos perusteellisest kaffeekeittoraportist. Sää osasit ottaa tämä voito ja kaffeekeito oikee tapaukseks. Hiano vanha keitinki (ei se mittää vaik vähä kolheentunu!) pääsi framil kaapiperält toimittammaa vanhaa virkaas.

Matleena kirjoitti...

Hienon palkinnon sait ja kiva kun järjestit meille kahvikutsutkin! ;D Kyllä meikäkin muistaa tuollaiset keittimet vaikka ei itsellä sellaista ollutkaan.

Tellu-Tellervo kirjoitti...

Minä en tuollaista vanhaa "pallokeitintä" ole koskaan nähnyt :)
Tuliko hyvää kaffia?

Sipi kirjoitti...

Onnittelut :)
Onpas erikoisen näköinen kahvinkeitin, en muista koskaan moista nähneeni!

Susu kirjoitti...

Onnittelut voitosta! Tästä tuli ihan opiskeluajat mieleen. Asuin Salossa Varma-tädin omakotitalon yläkerrassa alivuokralaisena ja tädillä oli tismalleen tuolleinen keitin, jolla sai ihan parasta kahvia. Kaffetta juotiin ja minä soitin tädille "Dinkoo" -joka oli tädin lempparibändi:-)
Varma-täti keittelee kaffetta nykyään enkelikuorossa, mutta mulla on lankapuoti samaisessa pikkukaupungissa...

Kaisa kirjoitti...

En ole elämäni päivänä moista keitintä nähnyt... Mutta mä synnyinkin vasta 1974 ja meillä keitettiin kaffi aina pannulla apukeittiön kaasuhellalla. :)